休閑食品市場是非常有潛力的,人們對休閑食品的喜愛度越來愈高,市場的需求量也越來越大。休閑食品所薀涵的利潤是相當(dāng)巨大的,而休閑食品加盟項目也是有利可圖的加盟項目,并且是一個小本投資。但是,為了將休閑零食加盟店的市場優(yōu)勢發(fā)揮出來,那么創(chuàng)業(yè)者在開店之前,就需要掌握店鋪地址選擇的技巧。
前列,休閑食品加盟店的選址要有前瞻性。并不是所有的旺鋪都一定賺錢,有時遇到市政規(guī)劃變動,熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。因此,創(chuàng)業(yè)者在選址時要眼光放遠(yuǎn)些,多了解該地區(qū)將來的發(fā)展情況。除了市政規(guī)劃外,還要了解該地區(qū)未來同業(yè)競爭的情況。
第二,廣開渠道尋找商鋪。商鋪租賃市場中有一條大家都知道的法則,那就是公開出租信息的店鋪只占總數(shù)的二成,而以私下轉(zhuǎn)讓等方式進(jìn)行隱蔽交易的卻占八成。這是因為正在營業(yè)的店鋪,怕在未轉(zhuǎn)讓之前貼出轉(zhuǎn)讓信息,會影響消費者的購物欲,從而影響生意。所以,尋找商鋪一定要廣開渠道,多管齊下,無論是否轉(zhuǎn)讓或者明示關(guān)停的鋪面,都要一一問過。另外要特別注意即將拆遷鋪面的轉(zhuǎn)讓陷阱,以免上當(dāng)受騙。
其實,休閑零食加盟店的選址還需要注意周圍商圈的人口密度,職業(yè)關(guān)系,收入情況,消費比例,商家數(shù)量等等進(jìn)行統(tǒng)計調(diào)查,根據(jù)城市商圈的布局,制定出科學(xué)合理的城市繁華地段店經(jīng)營,這樣可以更好的了解行業(yè)動態(tài),信息交流,平衡物流,有利于廣大經(jīng)營。